Med vores betjeningsslagter prøver vi at bevare en gammeldags, dansk slagtertradition med udelukkende friskt oksekød, ungkvæg, kalvekød, lammekød, kylling og mange spændende specialiteter; bl.a. salat og delikatesser.
Oksekød
Det halalslagtede okse- og kalvekødet lader vi hænge i vores store køler til modning i op til 3 uger. Kødet er udskåret af vores 3 dygtige slagtere, og der er altid flere gange om dagen friskhakket okse- og kalvekød.
Kylling
Fersk og velsmagende kylling, der kan indgå i mange forskellige retter. Prøv fx vores kyllingelår og -brystfilet. Vores kylling er naturligvis som alt vores kød halalslagtet.
Lammekød
Saftigt og smagfuldt lammekød, der er kan indgå et mange forskellige retter. Prøv bl.a. vores lammekølle og -bov eller lammeryg, der smager fremragende. Alt lammekødet er selvfølgelig halalslagtet.
Specialiteter
Vi er også leveringsdygtige i delikatesser og tilbehør fra eksempelvis Tyrkiet og arabiske lande. Vores sortiment omfatter f.eks. velsmagende hummus og oliven.